El Jardín de Sabina es un espacio para
conectarse con la naturaleza, allí no solo se cultivan las más hermosas
calas de la isla, también es un espacio para acceder a esa movida que
nos impulsa a responsabilizarnos por nosotros mismos y comprender el
cambio, que va de adentro hacia afuera y que es más individual que
colectivo, pero que siempre puede abordarse desde el disfrute y
compartir amable.Este domingo se dieron cita en el Jardín de Sabina jóvenes, adultos, niños, familias, amigos, para compartir un día espléndido, lleno de una sensación reconfortante de alegría y buen compartir, la mañana comenzó con una informal y cálida bienvenida a las personas que iban apareciendo, la sonrisa amble de Úrsula, el buen trato de Vicente, la cocina activa que emanaba aromas que enamoraban el olfato, fue una invitación a entrar y sentirse en casa.
La primera actividad fue en una galería
galpón, donde el arte fue expresión, allí una clase de yoga con Eucaris
Areinamo, nos puso a sudar y respirarnos la vida durante más de una
hora. Al culminar su clase Vicente Frías nos invitó a conocer el
Capoeira, entre risas y juegos ejercitamos el cuerpo y conocimos las
acciones básicas de esta tendencia que nació en Brasil, así nos
balanceamos haciendo el “Ginga” calentamos con las “Ginastica natural”
aprendimos las “Cocorinha” “Bênção” “Au” cantamos al ritmo del Berinbau
y dejamos fluir la energía entre palmas y risas, la experiencia del
Capoeira es sencillamente una alegría.
Terminada la demostración y enseñanza
básica del Capoeira, nos esperó un buffet de comida sana a cargo de una
pareja espléndida que creó Umami Chef
su propuesta nos permitió degustar incontables platos, todos realizados
bajo la filosofía de la sustentabilidad y el amor por la vida, fue
simplemente maravillosa, utilizaron productos que se cosecha en el
jardín y la variedad de platos del buffet nos dejo gratamente
complacidos y satisfechos. Además el simple hecho de poder comer bajo la
frescura de los arboles fue una oportunidad para mantenernos en
contacto con la naturaleza y llenar de sonrisas el día.
Luego
del postre una interesantísima charla a cargo de Manuel Teruel nos
permitió conocer la “Alimentación Satvica” de forma muy sencilla explico
las tres clasificaciones que hacen los hinduistas de los alimentos y
personalidades. Los alimentos más importantes para el ayúrveda y para la
salud son los alimentos sátvicos, ya que le van a ayudar a combatir y
evitar las enfermedades consiguiendo un mejor equilibrio en su cuerpo,
lleva a la mente hasta un punto de concentración. El alimento rajásico
crea sentimientos de apego e inculca al hombre a una actividad
exagerada. Y el alimento tamásico oscurece la mente, la adormece.
Los que buscan alcanzar el equilibrio de
la alimentación sátvica saben que no deben abusar de alimentos
rajásicos ni tamásicos. De hecho expuso Manuel, en la actualidad se
consumen principalmente estos dos últimos tipos de alimentos, siendo la
causa de la salud física tan pobre del ser humano, incluso explicó que
la sociedad venezolana tiene una inclinada tendencias a lo rajásico, por
la revolución constante, el acerelamiento, lo impulsivos y emocionales
que nos comportamos. Buscar el equilibrio es necesario para tener una
vida más feliz y equilibrada.
La tarde continuó con una charla de
Cultivos Organopónicos con Leonardo Gil, Dunjah, Arte manifiesto
coletivo, Tallo man y para el cierre la música de Los Riff. Para ver
más fotos de este evento clikea aquí
Vicente Frías, parte de los
organizadores del evento informó que el espació cuenta ahora con
caminarías, galpón galería, y mantiene su cocina ya reconocida por el
pan y otras delicias preparadas por Ursula, estará abierto para seguir
realizando eventos de esta índole, por lo que nos veremos por allá más
seguido. Si quieres realizar alguna actividad contáctalos, son gente
maravillosa que trabaja, ama y se desarrolla en nuestra isla. El Jardin
de Sabina queda en Tacarigua, hay que estar atento al aviso, no te
pierdas la oportunidad de visitarlo.
Contactos: 0412-0902667 0414-8391240 0416-6951799, en Facebook Jardín de Sabina, email:
jardindesabina@hotmail.com
Patricia Chalbaud
@somosmargarita
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